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浙江知名连锁外卖被查,后厨不堪入目,你可能刚刚点过

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曝光|浙江知名连锁外卖正在调查中,厨房不雅观,您可能刚刚点击

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最近,一些网友发布说,外卖店在“粥米家永久路店”吃饭时吃了外来物。

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了解情况后,萧山市场监督局立即组织执法人员对办公室进行了现场检查。

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经过现场检查,粥米家永久路店位于萧山北干街永济路420号。该方于2018年4月19日注册了“杭州萧山棕榈粥餐厅”的营业执照。业务范围为“热门”。食品(湿零食)已经登记并依法归档。

执法人员发现当事人的食品卫生环境肮脏,食品原料和非食品原料混合,餐具消毒和清洗系统没有到位。与此同时,当场发现了过期的食品原料(花生酱)。

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后厨环境

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过期食品

针对检查中发现的问题,执法人员现场责令商家对卫生环境脏乱,食品原料混放,消毒保洁制度未落实到位等问题进行整改,同时对商家使用超过保质期的食品原料的行为已经立案调查。

接下来,萧山市场监管局将持续关注当事人的整改情况,如果出现整改不到位或者整改到位后再次发现相关违法违规情况,将继续依法进行查处并要求平台方做下架关店处理

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执法人员现场开具文书

粥饭世家作为连锁店,除了永久路这家,位于建设二路和市心北路海杰德大厦这两家的情况怎么样呢?

执法人员又马不停蹄赶往现场。

粥饭世家建设二路晴庐店

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在「粥饭世家建设二路晴庐店」,执法人员经现场检查后发现后厨卫生环境较整洁,但是也存在厨房垃圾桶未加盖,食品原材料放置不规范,水池设置未按规定区分等情况,执法人员现场向商家开具了责令改正通知书,要求商家立即整改。

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执法人员检查证照情况

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食品原料存放不规范

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垃圾桶未加盖

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后厨环境

粥饭世家萧山店

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XX经过现场检查,“糯米家萧山店”的执法人员发现,员工的健康保险证已经过期,厨房垃圾箱没有盖好。执法人员拍摄了现场照片,并制作了现场成绩单,并将依法进行。提起案件。

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执法人员检查食物成分

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垃圾桶被揭开

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健康证书已过期

自今年5月起,杭州市场监管部门对萧山区网络餐饮服务单位进行了专项整治工作。

在管辖范围内销售较多的187家网上餐饮服务单位的整改行动中,大多数网上餐饮服务单位存在一些问题。如果许可证信息未依法披露,则公开许可证的信息不准确。 Xiaowei Catering从事在线餐饮未注册和超范围运营。

据统计,截至2019年7月4日,萧山区市场监督局检查了118个网上餐饮服务单位,其中26个未发现明显问题,5个已关闭,87个存在一定问题。

检查中发现的常见问题包括:

厨房卫生设施(31)未经许可或公布的许可证信息不符(17)从业人员健康证明书已过期(17)未实施消毒和清洁系统(14)小伟餐饮从事在线餐饮未注册(14)食品材料未存放在标准中(12)厨房里的垃圾桶没有盖上(8)。员工的运作不规范(7)。没有防飞设施(7)

针对检查中发现的问题,萧山区市场监督局根据《中华人民共和国食品安全法》,《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,《网络食品安全违法行为查处办法》,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规处理了相关单位,最后共计32个在线餐饮服务单位。案件经过调查和下令,55家在线餐饮服务单位被责令在限期内进行更正。

为什么食品和饮料店检查失败,他们都吃进肚子,食品卫生问题都与每个人的健康有关,不能受到严厉的惩罚?必须等到出现问题才能移动真品?

萧山市场监督局(xsscjg),肖内王萧山论坛鹰

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